Soc. Agroalimentare Vi.Mar s.a.s

Con la sua linea di prodotti,Pastori (tuorlo,albume,misto)rappresenta la soluzione ideale alle esigenze di ogni produzione alimentare.
Si rivolge in particolare ai produttori di pasta,dolci,biscotti,gelati,che esigono una qualita' superiore associata ad una notevole praticita d'uso.
Le uova destinate a Pastori provengono da galline cresciute nei propri allevamenti dove l 'igiene degli ambienti e la qualita dei mangimi sono assicurati e controllati da tecnici e veterinari specializzati.
Mediante raccolta giornaliera e dopo appositi controlli,le uova vengono sgusciate automaticamente con impianti tecnologicamente avanzati che garantiscono l'inalterabilita' del prodotto in tutta la fase di lavorazione.
Dopo aver subito il processo di pastorizzazione il prodotto viene stoccato e confezionato in tank di acciaio inox e in bag in box da 5,10,20 e 1 kg.